caking$509686$ - translation to ολλανδικά
DICLIB.COM
AI-based language tools
Εισάγετε μια λέξη ή φράση σε οποιαδήποτε γλώσσα 👆
Γλώσσα:     

Μετάφραση και ανάλυση λέξεων από τεχνητή νοημοσύνη

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να λάβετε μια λεπτομερή ανάλυση μιας λέξης ή μιας φράσης, η οποία δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας το ChatGPT, την καλύτερη τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης μέχρι σήμερα:

  • πώς χρησιμοποιείται η λέξη
  • συχνότητα χρήσης
  • χρησιμοποιείται πιο συχνά στον προφορικό ή γραπτό λόγο
  • επιλογές μετάφρασης λέξεων
  • παραδείγματα χρήσης (πολλές φράσεις με μετάφραση)
  • ετυμολογία

caking$509686$ - translation to ολλανδικά

ADDITIVE PLACED IN POWDERED OR GRANULATED MATERIALS TO PREVENT THE FORMATION OF LUMPS
Anti-caking agent; Anticaking agents; Anti caking agent; Anticlumping agent; Free-flow agent

caking      
n. het stollen, stolling; vorming van een compacte massa

Ορισμός

Caking

Βικιπαίδεια

Anticaking agent

An anticaking agent is an additive placed in powdered or granulated materials, such as table salt or confectioneries, to prevent the formation of lumps (caking) and for easing packaging, transport, flowability, and consumption. Caking mechanisms depend on the nature of the material. Crystalline solids often cake by formation of liquid bridge and subsequent fusion of microcrystals. Amorphous materials can cake by glass transitions and changes in viscosity. Polymorphic phase transitions can also induce caking.

Some anticaking agents function by absorbing excess moisture or by coating particles and making them water-repellent. Calcium silicate (CaSiO3), a commonly used anti-caking agent, added to e.g. table salt, absorbs both water and oil.

Anticaking agents are also used in non-food items such as road salt, fertilisers, cosmetics, and detergents.

Some studies suggest that anticaking agents may have a negative effect on the nutritional content of food; one such study indicated that most anti-caking agents result in the additional degradation of vitamin C added to food.